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Depuis une dizaine d’années, les questions énergétiques et environnementales revêtent une importance de plus en plus grande dans notre société. Le réchauffement climatique, les contraintes liées aux énergies fossiles ou encore la mise en place des énergies renouvelables occupent prioritairement les esprits.
Tous les professionnels de l’hôtellerie le savent, l’énergie constitue une part importante de leur budget. Ils peuvent, cependant, réduire leur consommation d’énergie sans pour autant impacter la qualité des prestations qu’ils offrent à leurs clients.
Si, dans un premier temps, vous manquez de budget pour entreprendre de gros travaux de rénovation, vous pouvez, malgré tout, réaliser des économies d’énergie dans l’hôtellerie. Un simple changement de comportement et la mise en place de petits gestes quotidiens gratuits vous permettront d’économiser sur votre consommation électrique tout en donnant une bonne image à votre établissement.
Avant de démarrer votre démarche, réalisez un bilan de vos consommations actuelles. Vous en ferez un autre quelques temps après avoir entrepris ces « petits » changements afin de constater les résultats de vos efforts. De plus, la communication de ces résultats stimulera l’implication de votre personnel.
Voici ensuite quelques astuces que vous pouvez mettre en œuvre immédiatement pour améliorer vos performances énergétiques :
Avant de démarrer votre démarche, réalisez un bilan de vos consommations actuelles. Vous en ferez un autre quelques temps après avoir entrepris ces « petits » changements afin de constater les résultats de vos efforts. De plus, la communication de ces résultats stimulera l’implication de votre personnel.
Voici ensuite quelques astuces que vous pouvez mettre en œuvre immédiatement pour améliorer vos performances énergétiques :
Une fois les premières économies réalisées et le personnel familiarisé avec de nouveaux comportements, il vous sera ensuite plus facile d’apporter des modifications de plus grande ampleur. Soyez également à l’écoute de votre personnel : organisez régulièrement des réunions, quelle que soit la saison, afin d’améliorer encore la démarche de chacun et d’entendre les propositions de tous.
Si vous pouvez investir un petit budget dans l’amélioration de votre établissement, vous pouvez réaliser rapidement quelques économies d’énergie supplémentaires en isolant les canalisations d’eau chaude pour limiter les déperditions de chaleur.
Que vous ayez une pompe à chaleur, une chaudière à gaz ou au fuel, un entretien annuel de votre chaudière, réalisé par un professionnel, est obligatoire. Cela permet, avant tout, de garantir votre sécurité mais également de vous faire réaliser jusqu’à 10 % d’économie sur votre consommation énergétique.
Si votre installation est équipée de radiateurs thermiques, il est vivement conseillé de les purger régulièrement. La meilleure période pour effectuer cette opération est le début de l’hiver ou si vous entendez des bruits suspects dans l’installation. Cette action, très simple à réaliser, vous permettra de maximiser le fonctionnement de vos appareils et d’éviter toute surconsommation.
Notez, au jour près, dans un tableau, votre consommation exacte d’électricité, de gaz, de fuel et d’eau, d’après les factures reçues ou en relevant les chiffres sur vos compteurs. Vous constaterez ainsi, très rapidement, toute augmentation anormale de votre consommation. Vous pourrez, ainsi, prendre immédiatement les dispositions qui s’imposent et éviter des frais inutiles.
Afin d’améliorer encore l’efficacité énergétique de votre établissement, l’installation d’équipements modernes et performants est indispensable. Pour cela, un expert EDF Entreprises peut vous aider à aller plus loin en :
Cependant, avec ces quelques astuces, il est déjà possible de réaliser des économies d’énergie dans l’hôtellerie de façon substantielle sans devoir, pour cela, entreprendre de gros travaux de rénovation et s’engager dans des investissements lourds et importants.
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